Bajigur Ala-ala

Name: Bajigur Ala-ala
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 ml air; 65 ml santan kental; 6 sdm gula aren; 1 sdt kopi hitam; 4 sdm susu kental manis; 1 ruas jahe; Sejumput garam

Megandari Nirmansah @cook_7198056

Serang

Scroll-scroll timeline eh ada yang upload resep bajigur. Jadi penasaran, akhirnya cari resep lainnya deh. Modifikasi beberapa resep disesuaikan sama bahan yang ada di rumah. Jadi dehhh bajigur ala-ala babang bajigur gerobakan 😁

Lebih banyak

Bajigur Ala-ala

Megandari Nirmansah @cook_7198056

Serang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

600 mlair
65 mlsantan kental
6 sdmgula aren
1 sdtkopi hitam
4 sdmsusu kental manis
1 ruasjahe
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan air, santan dan gula aren. Aduk-aduk sampai mendidih supaya santan tidak pecah.
2

Tambahkan kopi, susu kental manis, jahe dan sejumput garam. Jika ada daun pandan, masukkan daun pandan. Aduk-aduk kembali sampai semua bahan tercampur rata dan wanginya tercium.
3

Bajigur siap dihidangkan bersama cemilan favorit ;)