Bandeng Kukus Jahe

Name: Bandeng Kukus Jahe
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan bandeng; Jahe; Bawang putih; Garam; Penyedap rasa (boleh skip)

Citra Al Makassariyah @asiyahs_kitchen

Makassar, Sulawesi Selatan, Indonesia

Ini olahan ikan kesukaan suami, resep dari bumer. Selain enak, juga menyehatkan karena ada jahenya. Bikin tubuh jd hangat ^^

Lebih banyak

Bandeng Kukus Jahe

Citra Al Makassariyah @asiyahs_kitchen

Makassar, Sulawesi Selatan, Indonesia

Ini olahan ikan kesukaan suami, resep dari bumer. Selain enak, juga menyehatkan karena ada jahenya. Bikin tubuh jd hangat ^^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan bandeng. Belah dua tp jgn sampai putus. Bersihkan smpai sebersih bersihnya. Klo sy sampai gak ada darah & hitam2 yg melengket di dagingnya.
2

Siapkan kukusan, lapisi alas kukusan dengan sedikit daun pisang.
3

Taburi ikan dengan garam & penyedap secukupnya. Terakhir, taburi dengan potongan jahe & bawang putih.
4

Letakkan di atas daun, kukus hingga matang.
5

Sajikan panas2 dengan menu lainnya.