Tumis Labu Siam

Name: Tumis Labu Siam
Yield: 1 mangkok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah labu siam; 1 biji wortel; 3 siung bawang putih; 1/4 sdt merica; 1/2 sdt garam; 1 buah cabe rawit; 1/2 buah tomat; 1 sdm Saos tiram; secukupnya Minyak goreng; Sedikit Penyedap rasa (kalau suka)

Candranita Pratiwi @cook_8982018

Tabanan - BALI

Sayur praktis, masaknya kilat sebagai teman nasi untuk yg suka sarapan nasi.

Lebih banyak

Tumis Labu Siam

Candranita Pratiwi @cook_8982018

Tabanan - BALI

Sayur praktis, masaknya kilat sebagai teman nasi untuk yg suka sarapan nasi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 mangkok

1 buahlabu siam
1 bijiwortel
3 siungbawang putih
1/4 sdtmerica
1/2 sdtgaram
1 buahcabe rawit
1/2 buahtomat
1 sdmSaos tiram
secukupnyaMinyak goreng
SedikitPenyedap rasa (kalau suka)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas dan potong2 labu siam tipis memanjang
2

Taburi dengan garam 1 sdm, remas2 sampai labu siam lemas dan getahnya keluar semua, cuci bersih dengan air mengalir.
3

Kupas dan potong wortel bentuk korek api. Cuci bersih.
4

Iris bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat.
5

Panaskan minyak goreng 4 sdm di wajan.
6

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat sampai harum.
7

Tambahkan merica bubuk dan saos tiram.
8

Setelah aroma wangi masukkan sayuran, tambahkan air sedikit (1/4 gelas).
9

Tambahkan garam dan penyedap rasa sambil terus diaduk.
10

Tumis 5 menit sampai air menyusut/habis atau sesuai selera. (Kalau saya suka yg masih kriuk2)