BOLU KUKUS GULA MERAH Lembut NO MIXER (#pr_recookanekabolkus)

Name: BOLU KUKUS GULA MERAH Lembut NO MIXER (#pr_recookanekabolkus)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 2 butir Kuning telur; 50 gram Gula pasir; 1 sdt Essence vanilla; Bahan B (ayak) :; 250 gram Terigu; 1/2 sdt BPDA; 1/2 sdt Soda kue; Bahan C :; 250 gram Gula merah (vy : 200 gram palm sugar); 200 ml Air; 2 lembar Daun pandan; Bahan D :; 100 ml Minyak

dapurVY @dapurVY

Jakarta

_27.08.17_Walaupun dibuat tanpa mikser tapi bolu kukus mekrok ini dijamin lembuttt banget serta wangi perpaduan gula merah dan pandan. Resep sy lihat dr mba Ardhani dan nursabatiana tp dari kedua resep tersebut sdh saya sesuaikan seperti lebihin kuning telurnya dan saya kurangin gulanya

.
.
Happy baking😍
Salam simply tasty dari dapurVY☺

Lebih banyak

BOLU KUKUS GULA MERAH Lembut NO MIXER (#pr_recookanekabolkus)

dapurVY @dapurVY

Jakarta

.
.
Happy baking😍
Salam simply tasty dari dapurVY☺

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
2 butirKuning telur
50 gramGula pasir
1 sdtEssence vanilla
Bahan B (ayak) :
250 gramTerigu
1/2 sdtBPDA
1/2 sdtSoda kue
Bahan C :
250 gramGula merah (vy : 200 gram palm sugar)
200 mlAir
2 lembarDaun pandan
Bahan D :
100 mlMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus bahan C smp gula cair, dinginkan, saring
2

Panaskan kukusan, tutupnya dibungkus serbet ya. Aduk bahan A dg whisk smp rata
3

Masukkan bahan B dan C bertahap dan bergantian sambil diaduk rata tidak bergerindil
4

Terakhir masukkan minyak, aduk dg whisk smp rata
5

Tuang ke cup smp penuh (jadi 18 cup kecil)
6

Kukus 15 menit... Dan voillaaa mekrokk sempurna semua (saya hanya bikin 1/2 resep tp dg 2 kuning telur & jadi jd 9 buah cup kecil)