Bolu pisang enak & simple ala Rini
Trial pembuatan bolu pisang tersukses dari trial2 sebelumnya yg sdah pernah dicoba. Awalnya siang itu ga terlalu niat mau buat kue, tp karena ada stok pisang yg sdah mulai ranum dan kasihan jika pada akhirnya dibuang percuma, maka otak berfikir dan move move move jdilah kue bolu pisang nan lezat ini. I love it 🍰
Bolu pisang enak & simple ala Rini
Trial pembuatan bolu pisang tersukses dari trial2 sebelumnya yg sdah pernah dicoba. Awalnya siang itu ga terlalu niat mau buat kue, tp karena ada stok pisang yg sdah mulai ranum dan kasihan jika pada akhirnya dibuang percuma, maka otak berfikir dan move move move jdilah kue bolu pisang nan lezat ini. I love it 🍰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer telur, gula, sp, baking powder, vanili, baking soda, dan 1 tutup botol perasa pisang sampai mengembang putih kental. Mulai mixer dr speed paling rendah lalu bertahap ke speed yg paling tinggi.Matikan mixer
- 2
Masukkan pisang perlahan, aduk balik pakai spatula disusul dengan memasukkan terigu sampai rata. Ulangi selang seling memasukkan adonan tepung dan pisang hingga habis, lalu mixer sebentar sampai adonan rata dengan speed rendah saja.
- 3
Terakhir masukkan mentega lalu aduk dengan hati2 dan pastikan tidak ada mentega yg mengendap dibawah. Aduk balik beberapa menit pakai spatula sampai rata.
- 4
Ketika memixer adonan saya jg sudah menghangatkan oven/teflon pemanggang beberapa menit.
- 5
Masukkan adonan ke dalam loyang yg sudah diolesi mentega dan minyak sayur. Ratakan dan rapikan adonan agar terlihat cantik
- 6
Dan panggang dgn api sedang cenderung kecil selama 30 menit. Tes tusuk pakai garpu atau lidi, jika adonan kue tidak menempel di garpu ketika ditusuk berarti kue bolu pisang sdah matang.
- 7
Hasil kue ketika sudah dipotong. Enaak dan wangi pisangnya nikmat banget 😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar