Cumi bumbu kuning telur puyuh

Name: Cumi bumbu kuning telur puyuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 ekor cumi potong ring; 10 butir telur puyuh rebus; 3 cm Jahe; 3 cm Kunyit; 2 cm Lengkuas; sesuai selera Cabe rawit; 1 bungkus Santan kara; secukupnya Garam dan merica bubuk; secukupnya Kecap manis; secukupnya Bawang merah dan putih

Priscilla Indah @cook_9104283

Cumi bumbu kuning telur puyuh

Priscilla Indah @cook_9104283

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 ekorcumi potong ring
10 butirtelur puyuh rebus
3 cmJahe
3 cmKunyit
2 cmLengkuas
sesuai seleraCabe rawit
1 bungkusSantan kara
secukupnyaGaram dan merica bubuk
secukupnyaKecap manis
secukupnyaBawang merah dan putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan jahe,kunyit,lengkuas,bawang merah dan putih
2

Tumis bumbu yang sudah di haluskan,masukkan cumi, telur puyuh,dan cabe rawit aduk sebentar masukan air secukupnya dan santan,,aduk rata dan biarkan agak berkurang airnya
3

Masukkan kecap manis,garam dan merica bubuk,
4

Tes rasa, bila sudah pas rasa,angkat dan sajikan.
5

Selamat mencoba