BUBUR KACANG HIJAU (santan dicampur)

Name: BUBUR KACANG HIJAU (santan dicampur)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Kacang hijau, rendam semaleman; 1 1/2 lt Air (kurang lebihnya); 50 gram Gula merah, sisir; 50 gram Gula pasir; 5 cm Jahe, cuci, bakar, kupas, geprek; 65 ml Santan kental instan; 2 lembar Daun pandan; 1/2 sdt Garam

dapurVY @dapurVY

Jakarta

Musim hujan dah tiba, bubur aroma jahe ini cocok banget dimakan pas hujan-hujan. Gula bisa ditambah, karena takaran saya tidak terlalu manis

Lebih banyak

BUBUR KACANG HIJAU (santan dicampur)

dapurVY @dapurVY

Jakarta

Musim hujan dah tiba, bubur aroma jahe ini cocok banget dimakan pas hujan-hujan. Gula bisa ditambah, karena takaran saya tidak terlalu manis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

250 gramKacang hijau, rendam semaleman
1 1/2 ltAir (kurang lebihnya)
50 gramGula merah, sisir
50 gramGula pasir
5 cmJahe, cuci, bakar, kupas, geprek
65 mlSantan kental instan
2 lembarDaun pandan
1/2 sdtGaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus kacang hijau dan daun pandan sampai empuk.
2

Masukkan gula merah, gula pasir, jahe, garam dan santan. Masak sampai gula larut sambil diaduk-aduk supaya santan tidak pecah. (Gula merah bisa direbus dulu dg sedikit air lalu saring)