Pempek Ayam
Alergi kalo makan ikan, tp setiap lihat orang makan pempek bawaanya ngiler. Nyoba buat, trial error sampe pernah ngabisin tepung 1 bungkus lebih dan akhirnya dapat resep yg pas.
Pempek Ayam
Alergi kalo makan ikan, tp setiap lihat orang makan pempek bawaanya ngiler. Nyoba buat, trial error sampe pernah ngabisin tepung 1 bungkus lebih dan akhirnya dapat resep yg pas.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus 250 air, masukan tepung terigu, bawang putih yg sudah digeprek halus, gula, garam, penyedap rasa. Aduk sampe air habis (jadi adonan biang)
- 2
Ayam utuh yg sudah di giling / blender di campur ke dalam adonan biang, tambahkan telur dan aduk rata
- 3
Tambahkan tapioka sampe adonan kalis tidak lengket lagi. Bentuk sesuai selera.
- 4
Kapal selam, adonan dibuat bulat, tengahnya dibuat lubang dan masukan kocokan telur secukupnya. Tutup atasnya dgn dijepit2 tangan
- 5
Siapkan air mendidih, masukan adonan yang sudah dibentuk, tunggu sampe mengapung dan tiriskan
- 6
Yang mau dimakan bisa langsung di goreng. Yang sudah di rebus simpan kulkas jg bisa
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Laela Rahma bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)