Baby Lobster Goreng Kemiri

Waaah cookpad aku banyak sarang laba-laba lama buanget gak buka cookpad 😥 padahal ada banyak resep yang mau di share huhu
Menu ini sudah beberapa hari yang lalu, lagi nyetir liat org jual lobster rasaya pengen langsung turun tanpa harus parkir.. takut keburu yg jual udah pergi 😣 dan ternyata ini lobster segar banget masih hidup 😍 alhamdulillah masih rezeki aku.. langsung eksekusi masih tetap dgn bumbu sederhana! 🍤
Baby Lobster Goreng Kemiri
Waaah cookpad aku banyak sarang laba-laba lama buanget gak buka cookpad 😥 padahal ada banyak resep yang mau di share huhu
Menu ini sudah beberapa hari yang lalu, lagi nyetir liat org jual lobster rasaya pengen langsung turun tanpa harus parkir.. takut keburu yg jual udah pergi 😣 dan ternyata ini lobster segar banget masih hidup 😍 alhamdulillah masih rezeki aku.. langsung eksekusi masih tetap dgn bumbu sederhana! 🍤
Cara Membuat
- 1
Lobster yang masih hidup saya taruh Freezer dulu, kata orang2 lgsg siram air panas aja buat matikan. Cuma saya gak tega 😢
- 2
Keluarkan lobster yang sudah setengah beku, bersihkan hingga benar2 bersih apalagi di bagian kepalanya.
- 3
Cuci bersih lobster di air mengalir, tiriskandan beri air perasan jeruk nipis biar gak amis.
- 4
Haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar, garam/penyedap rasa
- 5
Masukan bumbu halus ke dalam lobster, aduk rata hingga bumbu merata keseluruh lobster.
- 6
Siapkan penggorengan dgn minyak yang sudah panas, masak hingga berubah warna.
- 7
Sajikan dengan sambel kecap dan nasi panas 😍 selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar