Fainá de zapallitos

una receta simple y práctica la cual siempre recurro a mi recetario y más de una vez me saca de apuros
Fainá de zapallitos
una receta simple y práctica la cual siempre recurro a mi recetario y más de una vez me saca de apuros
Paso a paso
- 1
Colocar en un recipiente los huevos, el aceite y la leche batir unos 3 minutos
- 2
Una vez batidos los huevos junto con la leche y el aceite
- 3
Agregar la harina junto con el polvo de hornear y la sal seguir batiendo hasta mezclar bien
- 4
Rallar el 1/2 kilo de zapallitos
- 5
Y agregarlo a la mezcla de los huevos, harina, leche mezclar bien
- 6
Por último incorporar el queso rallado
- 7
Una vez incorporado el queso batir unos 2 a 3 minutos
- 8
Untar una fuente con manteca o aceite y colocar ahí la preparación
- 9
Espolvorear por encima con queso rallado y llevar a un horno precalentado de 25 a 30 minutos
- 10
Una vez pasado el tiempo pinchar con un palillo si sale seco ya está liso para sacarlo del horno dejar entibiar
- 11
Servir tibio o frío
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