Salchichón de chocolate
Florencia C. Rodríguez @flor9731
Paso a paso
- 1
Dejar la manteca que se ablande y mezclarlo con el cacao y el dulce de leche.
- 2
Agregarle las ga lletas y mezclar.
- 3
Con una cuchara ponerlo en un papel film y enrollarlo.
- 4
Después que tengas todos ponerlo en el freezer por 1 o 2 horas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Florencia C. Rodríguez le encantará ver cómo quedó.
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Recomendaciones:En lo posible utilizar Dulce de leche repostero o similar.Baño maría, colocamos agua en una olla y la llevamos al fuego, colocamos encima el bowl con la mezcla (sin que esté toque el agua).Es importante no dejar que el agua hierva, en ese caso, apagamos el fuego y seguimos mezclando con el vapor.Y lo más importante es no dejar de mezclar nunca, para evitar que las claras se cocinen.¡Mucha suerte!
Guadi
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