Makaroni schotel / makaroni panggang

Name: Makaroni schotel / makaroni panggang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 230 gram makaroni (merk bebas); 1 buah bawang bombay; 4 siung bawang putih; 320 ml susu full cream; 4 butir telur kocok lepas; 1 buah wortel (parut); 100 gram keju parut (me : 50 gram quick melt & 50 gram cheddar); 198 gram kornet beef; secukupnya Garam, gula, pala bubuk, merica bubuk; Sedikit Oregano utk taburan di atasnya; Saus putih / bechamel saus :; 2 sdm mentega; 2 sdm terpung terigu; 130 gram keju parut; 300 ml susu full cream

Rinda Sari Putri @rindaputris889

Tangerang Selatan

Seperti biasa request an bpk suamik minta dibikinin makanan, taraaaa jadi deh..
Enyaakk ngeju buangeett 😍😍😍

Lebih banyak

Makaroni schotel / makaroni panggang

Rinda Sari Putri @rindaputris889

Tangerang Selatan

Seperti biasa request an bpk suamik minta dibikinin makanan, taraaaa jadi deh..
Enyaakk ngeju buangeett 😍😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

230 grammakaroni (merk bebas)
1 buahbawang bombay
4 siungbawang putih
320 mlsusu full cream
4 butirtelur kocok lepas
1 buahwortel (parut)
100 gramkeju parut (me : 50 gram quick melt & 50 gram cheddar)
198 gramkornet beef
secukupnyaGaram, gula, pala bubuk, merica bubuk
SedikitOregano utk taburan di atasnya
Saus putih / bechamel saus :
2 sdmmentega
2 sdmterpung terigu
130 gramkeju parut
300 mlsusu full cream

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus makaroni di air mendidih, tambahkan sejumput garam dan minyak agar tidak lengket, masak hingga kematangan yg di inginkan lalu tiriskan
2

Tumis bawang putih & bawang bombay hingga harum lalu masukkan parutan wortel dan kornet beef, masak hingga matang
3

Jika sdh matang masukkan makaroni dan keju parut aduk rata
4

Lalu masukkan telur, susu cair, garam, gula, pala bubuk, merica bubuk secukupnya, aduk2 tes rasa masak hingga meresap & kental dan sisihkan
5

Saus putih : masukkan 2 sdm mentega dan 2 sdm tepung terigu aduk cepat biar tdk menggumpal lalu segera masukkan susu cair dan parutan keju. Masak hingga kental dan meletup2
6

Siapkan loyang tahan panas atau loyang alumunium foil, masukkan adonan makaroni dan diatasnya lumuri dgn saus putih lalu beri parutan keju quick melt / mozarella & cheddar beri sedikit taburan oregano (oreganonya optional)
7

Masukkan ke oven yg sdh di panaskan, panggang kurang lebih 20 menit tergantung oven masing2. Selamat mencoba 😘