Donat Tape (dontar)

Name: Donat Tape (dontar)
Yield: 20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan (1); 500 gram tepung cakra; 100 gram gula; 1 bungkus fernipan; 50 gram susu bubuk; 200 gram tape, haluskan; 150-200 ml air dingin; 4 kuning telur; Bahan (2); 80 gram mentega; 1/2 sdt garam

DesyMufty @cook_4797411

Bekasi

Namanya dontar alias donat cetar, banyak seliweran di IG mb ayuaudrey.. Saya tulis ulang biar gampang nyari nya.

Lebih banyak

Donat Tape (dontar)

DesyMufty @cook_4797411

Bekasi

Namanya dontar alias donat cetar, banyak seliweran di IG mb ayuaudrey.. Saya tulis ulang biar gampang nyari nya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 porsi

Bahan (1)
500 gramtepung cakra
100 gramgula
1 bungkusfernipan
50 gramsusu bubuk
200 gramtape, haluskan
150-200 mlair dingin
4kuning telur
Bahan (2)
80 grammentega
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan (1) aduk sampai 1/2 kalis, masukan bahan (2). Ulenin sampai kalis elastis, diamkan 40 mnt sampai mengembang 2x lipat.
2

Bagi adonan @50gram. Bulatkan.
3

Diamkan 20 mnt, sampai mengembang lagi.
4

Panaskan minyak. Ambil adonan tusuk dengan jari, goreng dgn api kecil sampai coklat dgn 1x balik ya biar tidak menyerap minyak.
5

Donat siap di beri topping. Saya pake coklat cair + meses.. Jd nya nyoklatt bgt.
6

Genduttt
7
8

Nyoklat bgt... Diet nya mulai besok aja
9

Note : klo mau bikin 1/2 adonan, bahan di bagi 2 aja ya.. Hehe