Ayam Popcorn Saus Asam Manis
Mumpung weekend lg santai2 dirumah, kesempatan nih masak kreasi resep😉😉
Ayam Popcorn Saus Asam Manis
Mumpung weekend lg santai2 dirumah, kesempatan nih masak kreasi resep😉😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci dada ayam dan potong dadu. Bumbui potongan ayam dengan bawang putih yang dihaluskan serta garam dan lada secukupnya. Aduk dan istirahatkan selama 1-2 jam agar bumbu meresap.
- 2
Campur tepung terigu, tepung tapioka, sedikit garam dan lada. Kocok telur ayam tambahkan sedikit garam dan lada.
- 3
Ambil potongan ayam, gulingkan pada campuran tepung kering, kemudian celup pada kocokan telur dan kembali gulingkan pada campuran tepung kering. Goreng pada minyak panas. Ulangi seterusnya.
- 4
Selagi menggoreng ayam, tumis bawang putih cincang hingga harum, tambahkan garam, gula dan lada. Tambahkan potongan bawang bombay dan potongan wortel, tumis sebentar dan tambahkan air.
- 5
Masukkan saus tomat, saus sambal dan saus tiram. Tunggu hingga mendidih.
- 6
Koreksi rasa. Tambahkan tepung tapioka yang telah diencerkan dengan air. Tambahkan sedikit demi sedikit hingga mendapatkan kekentalan yang diinginkan.
- 7
Sajikan ayam popcorn dengan saus asam manis. Selamat menikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar