Bola Bola Ubi

Name: Bola Bola Ubi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ubi manis; 4 sdm tepung tapioka; 1 sdm tepung maizena; 4 sdm gula halus (atau sesuai selera); 1 sdm baking powder

Susiana @cook_2014903

Jakarta Timur

Ada ubis sisaan bikin kolak, bingung au diapain jadi bikin ini aja. Belom pernah cobain yang di abang-abang rasa aslinya kaya gimana. tapi ini enak juga buat cemilan, ubinya jadi lembut dan gak berat.

Lebih banyak

Bola Bola Ubi

Susiana @cook_2014903

Jakarta Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgubi manis
4 sdmtepung tapioka
1 sdmtepung maizena
4 sdmgula halus (atau sesuai selera)
1 sdmbaking powder

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas, rebus, haluskan dan tunggu dingin.
2

Masukkan semua bahan jadi satu, aduk merata sampai siap dibentuk. Kalo kira2 terlalu kering boleh ditambah air.
3

Goreng dengan sedikit ditekan agar mengembang. Selesai :)