Lemper Abon Gurih, Praktis.

Name: Lemper Abon Gurih, Praktis.
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 cup beras ketan; 2 cup santan kental; 1 lembar daun pandan; 1/4 sdt garam; Beberapa helai daun pisang & tusuk gigi untuk semat daun

riry @cook_9097183

Balikpapan

Pengen makan lemper cepat, mudah. Kebetulan sisa ketan abis buat ketan mangga thailand.. puas.. gurih.. (jadi 9gulung)

Lebih banyak

Lemper Abon Gurih, Praktis.

riry @cook_9097183

Balikpapan

Pengen makan lemper cepat, mudah. Kebetulan sisa ketan abis buat ketan mangga thailand.. puas.. gurih.. (jadi 9gulung)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 cupberas ketan
2 cupsantan kental
1 lembardaun pandan
1/4 sdtgaram
Beberapa helaidaun pisang & tusuk gigi untuk semat daun

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih beras ketan, kemudian rendam kurang lebih 1 jam.
2

Campur beras ketan, santan, garam dan daun pandan. Aduk rata.
3

Masak menggunakan rice cooker sampai matang seperti menanak nasi biasa.
4

Setelah ketan matang, siapkan daun pisang dan Abon sapi (saya pake abon pronas).
5

Gulung tiap bagian dg ukuran sesuai selera isi bagian dalam dengan abon.
6

Semat dengan tusuk gigi masing2 sisi ujung.
7

Bakar lemper sampai daun mateng.
8

Siap di santaaaap...