Labu siam santan

Name: Labu siam santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Buah labu siam, iris bentuk korek api; 2 Buah wortel, iris bentuk korek api; 1 Ikat kacang panjang; 65 ml santan kara; 2 lembar daun salam; secukupnya Ketumbar bubuk; secukupnya Kunyit bubuk; secukupnya Garam, gula dan royko; secukupnya Air; Bumbu halus:; 5 Bawang merah; 4 Bawang putih

Ayuu Andira @cook_8223188

Makassar

Bosen tiap hari makan sayur bening dan tumis2an sesekali bikin yang santan, kebetulan di kulkas ada stok bahan untuk buat sayur labu siamnya. Baru pertama kali masak yang santan maklum baru pemula tapi Alhamdulillah rasanya gak mengecewakan dan mertua pun suka 😄😊

Lebih banyak

Labu siam santan

Ayuu Andira @cook_8223188

Makassar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 Buahlabu siam, iris bentuk korek api
2 Buahwortel, iris bentuk korek api
1 Ikatkacang panjang
65 mlsantan kara
2 lembardaun salam
secukupnyaKetumbar bubuk
secukupnyaKunyit bubuk
secukupnyaGaram, gula dan royko
secukupnyaAir
Bumbu halus:
5Bawang merah
4Bawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai harum, setelah itu masukkan ketumbar bubuk, kunyit bubuk, dan daun salam
2

Kemudian masukkan labu siam, wortel, dan kacang panjang tumis sebentar lalu beri air tunggu hingga empuk
3

Kalo sudah empuk masukkan santan kara, garam, gula, dan royko aduk2 tes rasa.
4

Tunggu hingga mendidih dan labu siam santan siap di hidangkan 😊😋