Bolu ketan hitam panggang

Name: Bolu ketan hitam panggang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir telor utuh sedang; 200 gr gula (me: 180 gr); 200 gr tepung ketan hitam; 1 sdm susu bubuk; 1 sdt ovalet/tbm; 1 sdt baking powder; 120 gr mentega cair (dingin); 1/2 sdt garam; 1 sdt bubuk vanilli

Alfi Rahmah @alfirahmah

Tangerang

Dpt resep dari tmn, pgn cobain secara pd suka sm bubur ketan hitam. Hihii..

Lebih banyak

Bolu ketan hitam panggang

Alfi Rahmah @alfirahmah

Tangerang

Dpt resep dari tmn, pgn cobain secara pd suka sm bubur ketan hitam. Hihii..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 butirtelor utuh sedang
200 grgula (me: 180 gr)
200 grtepung ketan hitam
1 sdmsusu bubuk
1 sdtovalet/tbm
1 sdtbaking powder
120 grmentega cair (dingin)
1/2 sdtgaram
1 sdtbubuk vanilli

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan loyang bulat, balurkan mentega secara tipis dan diatasnya terigu. Panaskan oven 150 derjat celcius.
2

Mixer gula, telor dan ovalet/tbm dg kecepatan tinggi hingga putih (10-15 menit).
3

Masukkan satu persatu; vanilli bubuk, tepung ketan hitam, susu bubuk, garam, baking powder. Aduk adonan sampai rata. Terakhir masukkan mentega cair.
4

Masukkan ke dalam loyang. Dan tunggu kira2 40 menit dg api 150 derjat celcius. Atau kenali oven masing2 ya.. jgn lupa tes tusuk.
5

Selamat mencoba..