Bakso ikan
Bosen makan pempek? Cobain buat bakso ikan aja deh.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender semua bahan sampai benar benar halus. Letakkan adonan ke dalam wadah, banting adonan hingga adonan lebih kelihatan memadat/membal
- 2
Didihkan air lalu matikan api ny
- 3
Bentuk adonan seperti bakso dengan menggunakan tangan (ambil adonan secukupnya, remat adonan dengan gerakan seperti menggenggam, adonan bakso nanti akan keluar di antara lingkaran bagian jari telunjuk dan jempol)
- 4
Ambil adonan yang telah menyerupai bentuk bakso dengan sendok
- 5
Langsung masukkan ke dalam air yang sudah dididihkan sebelumnya. Lakukan sampai adonan habis
- 6
Masak kembali bakso. Bakso akan mengapung jika sudah masak
- 7
Rendam bakso ke dalam air dingin (air es) agar tekstur bakso lebih kenyal.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada adlida bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar