Malbi

Name: Malbi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 grm daging sapi; 1 btr kelapa parut disangrai lalu ditumbuk smpai keluar minyak ); 6 sendok makan kecap manis; secukupnya garam; bila suka penyedap; secukupnya gula merah; secukupnya minyak goreng utk menumis; 2 gelas air; Bumbu dihaluskan :; 8 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 1 ons jahe; 1 sendok teh merica halus; 2 btr kemiri

Rina Damayanti @cook_5101455

Lauk pelengkap nasi minyak Menu Lebaran Idul Adha

Lebih banyak

Malbi

Rina Damayanti @cook_5101455

Lauk pelengkap nasi minyak Menu Lebaran Idul Adha

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grmdaging sapi
1 btrkelapa parut disangrai lalu ditumbuk smpai keluar minyak )
6 sendok makankecap manis
secukupnyagaram
bila sukapenyedap
secukupnyagula merah
secukupnyaminyak goreng utk menumis
2 gelasair
Bumbu dihaluskan :
8 siungbawang putih
8 siungbawang merah
1 onsjahe
1 sendok tehmerica halus
2 btrkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong daging sesuai selera
2

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang lalu masukkan daging, kelapa yg telah ditumbuk, gula merah, kecap manis, garam, air dan penyedap
3

Masak sampai dagingnya lembut dan airnya susut.
4

Selesai selamat mencoba