Risol mayo

Name: Risol mayo
Yield: 12 - 14 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit:; 250 gr tepung terigu (serbaguna); 2 sdm susu bubuk vanilla; 1 butir telur; 300-400 ml air; 1 sdt garam; 1 sdt margarin; Bahan celupan:; 1 butir telur kocok lepas; 100 gr Tepung panir; Bahan isi:; 3 buah Sosis potong panjang; 1 butir telur rebus (potong kecil); 50 gr jagung manis pipil(direbus); 2 lembar keju slices potong memanjang; Mayonaise (bebas mau spicy atau yg original)

Asti R Pramitha @astirp95

Surabaya

Lagi pengen risol mayo eh nyoba bikin aja deh bahan bahannya gampang kok 😊

Lebih banyak

Risol mayo

Asti R Pramitha @astirp95

Surabaya

Lagi pengen risol mayo eh nyoba bikin aja deh bahan bahannya gampang kok 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 - 60 menit

12 - 14 buah

Bahan kulit:
250 grtepung terigu (serbaguna)
2 sdmsusu bubuk vanilla
1 butirtelur
300-400 mlair
1 sdtgaram
1 sdtmargarin
Bahan celupan:
1 butirtelur kocok lepas
100 grTepung panir
Bahan isi:
3 buahSosis potong panjang
1 butirtelur rebus (potong kecil)
50 grjagung manis pipil(direbus)
2 lembarkeju slices potong memanjang
Mayonaise (bebas mau spicy atau yg original)

Tersimpan

Cara Membuat

45 - 60 menit

1

Campur semua bahan untuk kulit risol kecuali air.
2

Aduk hingga rata setelah itu tambahkan air sedikit demi sedikit dan aduk rata.. Setelah tercampur rata saring adonan (agar tidak ada tepung yg menggumpal ikut kedalam adonan)
3

Buatlah dadar dengan adonan tsb
4

Setelah semua adonan habis tunggu hingga kulit risol dingin..
5

Untuk isi masukkan keju, sosis, telur, dan jagung. Kemudian tambahkan mayonaise dan gulung membentuk risol. Ulangi step ini hingga adonan kulit habis
6

Setelah itu celupkan risol yg sudah diisi kedalam telur yg sudah di kocok dan gulingkan ke tepung panir.. Ulangi step ini hingga risol habis
7

Setelah itu masukkan risol tsb kedalam freezer. Setelah 30 menit bisa langsung digoreng atau ingin disimpan juga bisa.
8

Selamat mencoba.
9

Nb: untuk estimasi kira kira jadi 12 - 14 biji risol.. ini tergantung size kulit yg dibikin yaaa. Kalo aku bikin yg gede gede jadi cuma jadi 12 biji doang hehhehe