Pesto e Pollo a la Genovese

Name: Pesto e Pollo a la Genovese
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Pasta spaghetti/fussili; 1/2 bagian dada ayam fillet potong persegi; secukupnya sayur bayam; 3-4 sdm Pesto a la Genovese; 2 sdm minyak zaitun/minyak sayur; 3 siung bawang putih; 2 sdt merica putih; 1 sdt lada hitam

Dyndyn Ardini @cook_2759770

Jakarta

Tiap bikin spaghetti pasti itu-itu terus ya kan? Bolognese dan bolognese.. Kali ini coba yang beda yukk! Mumpung libur dan sayur bayam segar baru saja dibeli di abang tukang sayur langganan...

Lebih banyak

Pesto e Pollo a la Genovese

Dyndyn Ardini @cook_2759770

Jakarta

Tiap bikin spaghetti pasti itu-itu terus ya kan? Bolognese dan bolognese.. Kali ini coba yang beda yukk! Mumpung libur dan sayur bayam segar baru saja dibeli di abang tukang sayur langganan...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2 orang

250 grPasta spaghetti/fussili
1/2 bagiandada ayam fillet potong persegi
secukupnyasayur bayam
3-4 sdmPesto a la Genovese
2 sdmminyak zaitun/minyak sayur
3 siungbawang putih
2 sdtmerica putih
1 sdtlada hitam

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Rebus spaghetti/fusilli hingga al dente. Tambahkan sedikit garam dan 1 sdm minyak sayur/zaitun dalam rebusan
2

•Tumis bawang putih dengan minyak zaitun hingga harum lalu tambahkan dada ayam yang sudah dipotong dadu
•Masukkan garam, lada putih dan lada hitam, masak hingga ayam terlihat matang
•Tambahkan pesto ke dalam tumisan, aduk rata
•Masukkan daun bayam yang sudah dicuci bersih dan disiangi lalu tumis dan tambahkan garam secukupnya
•Tambahkan 1 sdm minyak zaitun
3

Langkah terakhir, campurkan spaghetti yang sudah ditiriskan ke dalam panci berisi tumisan, aduk dengan api kecil hingga pasta terlihat kehijauan dan tercampur dengan seluruh bumbu
Lihat foto di bawah untuk contoh hasil jika menggunakan fusilli