Putri Salju Keju Lumer
Setelah bikin Portuguese Egg Tart, saya langsung bikin resep kue kedua. Kue andalan selama lebaran ini pasti ada dirumah, tapi sebelumnya selalu beli. Hihi.
Ga perlu bahan macem-macem ternyata. Bahannya bisa ditemuin dimana-mana dan udah pasti sukses
Putri Salju Keju Lumer
Setelah bikin Portuguese Egg Tart, saya langsung bikin resep kue kedua. Kue andalan selama lebaran ini pasti ada dirumah, tapi sebelumnya selalu beli. Hihi.
Ga perlu bahan macem-macem ternyata. Bahannya bisa ditemuin dimana-mana dan udah pasti sukses
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven 150°C
- 2
Mixer butter (suhu ruangan), gula halus, dan kuning telur. Tidak perlu terlalu lama, asal tercampur rata saja
- 3
Masukkan keju ceddar parut, campur rata. Matikan mixer
- 4
Masukkan campuran tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk. Aduk rata menggunakan spatula atau sendok kayu
- 5
Cetak atau bulatkan adonan dan tata diatas loyang yang sudah dilapisi mentega
- 6
Panggang hingga matang, jangan overbaked. Di oven saya sekitar 15-20 menit. Jika dasar kue sudah kecokalatan, tanda sudah matang
- 7
Angkat dan saat masih panas langsung taburi dengan gula halus agar gula agak menempel. Masukkan ke toples saat sudah benar-benar dingin
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar