Pastel Isi Kacang Ijo

Name: Pastel Isi Kacang Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🍁Bahan kulit:; 250 gram tepung terigu; 1 sdm gula pasir; 1/4 sdm garam halus; 6 sdm mentega; Secukupnya air; 1 buah telor (boleh skip); 🍁Bahan isi:; 150 gram Kacang hijau,kupas (klo aq tak rebus dlu si Kacang ijo,trs aq buang kulitnya); 1 scht SKM; 2 keping gula merah; 3 sdm gula pasir; 1 scht vanili; Secukupnya tepung terigu

Mrs Duki @desyduki45

Purwodadi

Maklumlah baru panen Kacang ijo 😁
Kesempatan buat bikin cemilan..hehehe
Gk melulu dibikin burjo.bosennn men...😥
Gegara liat penampakan pastel nih..jd bikin iseng bwt kyak gini.
Harap dimaklumin ya..penampakan pastel saya pilinannya kurang rapi ((gak rapi babarblas malah 😂😂
Ini pengalaman pertama saya soalnya.
Katanya sii klo pengalaman pertama itu adlah pengalaman yg paling kejam 😭😂

Lebih banyak

Pastel Isi Kacang Ijo

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

🍁Bahan kulit:
250 gramtepung terigu
1 sdmgula pasir
1/4 sdmgaram halus
6 sdmmentega
Secukupnyaair
1 buahtelor (boleh skip)
🍁Bahan isi:
150 gramKacang hijau,kupas (klo aq tak rebus dlu si Kacang ijo,trs aq buang kulitnya)
1scht SKM
2 kepinggula merah
3 sdmgula pasir
1scht vanili
Secukupnyatepung terigu

Tersimpan

Cara Membuat

1

🌻Masukkan semua bahan kulit.kecuali air. Uleni....baru masukkan air sedikit demi sedikit.uleni lagi sampai kalis.tiriskan.diamkan +30 menit
2

🌻Blender Kacang ijo bersama SKM (dan sedikit air).tuang diteflon/wajan,masukkan vanili,gula pasir,gula merah.tunggu mendidih.masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga adonan tampak kalis.matikan.tiriskan sampe dingin
3

🌻Bagi adonan kulit menjadi beberapa bagian (bentuk bulat). Ambil 1 bagian...pipihkan..masukkan adonan Kacang ijo.
4

Endol..rasanya kyak bakpia 😁
5

🌻Lipat.cubit pinggirnya (bisa pake cetakan pastel). Goreng dalam minyak panas api sedang.
6

🌻Foto step per step nyusul ya 😂 #gegara konsen nglipet pastel
7

😋