Rambak babi / bak phok /kerupuk kulit babi

Name: Rambak babi / bak phok /kerupuk kulit babi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kulit babi yang sudah dibersihkan; Kapur sirih dicampur ke air; Garam; Bawang putih dihaluskan

frederica_tan @cook_4098479

Setelah berkali2 gagal akhirnya nemu resel di alawiwik.blogspot.co.id/2012/09/krupuk-rambak-babi.html?m=1
Senang banget soalnya ini kesukaan anakku dan di tempatku gada yg jual.

Lebih banyak

Rambak babi / bak phok /kerupuk kulit babi

frederica_tan @cook_4098479

Setelah berkali2 gagal akhirnya nemu resel di alawiwik.blogspot.co.id/2012/09/krupuk-rambak-babi.html?m=1
Senang banget soalnya ini kesukaan anakku dan di tempatku gada yg jual.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kulit babi yang sudah dibersihkan
Kapur sirih dicampur ke air
Garam
Bawang putih dihaluskan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahannya saya kira2 aja kapur sirih seujung kuku aja(untuk anak soalnya) dicampur ke air
2

Rendam kulit babi yang sudah dibersihkan 5-6 jam
3

Cuci hingga bersih
4

Rebus bersama bawang putih dan garam kira2 10/15 menit biar meresap
5

Jemur dengan kulit menghadap atas
6

Kalo saya jemur 2-3 hari karena kadang mendung
7

Goreng hingga matang