OMiSo (Omelet Mie Sosis)

Kebetulan dikos sendiri, adik2 kos pada Pulkam, laper. Pengennya buat omelet mie, ada sosis tapi bosan kalau sosisnya dipotong2 dan dicampur dengan mie nya. Jadi terinspirasi pernah lihat sosis berbentuk hati yg tengahnya dikasih telur ceplok. Berhubung sosisnya kecil dan ribet kalau harus telur ceplok jadinya telurnya dikocok aja hhe..
Dan beginilah jadinya hhe..
OMiSo (Omelet Mie Sosis)
Kebetulan dikos sendiri, adik2 kos pada Pulkam, laper. Pengennya buat omelet mie, ada sosis tapi bosan kalau sosisnya dipotong2 dan dicampur dengan mie nya. Jadi terinspirasi pernah lihat sosis berbentuk hati yg tengahnya dikasih telur ceplok. Berhubung sosisnya kecil dan ribet kalau harus telur ceplok jadinya telurnya dikocok aja hhe..
Dan beginilah jadinya hhe..
Cara Membuat
- 1
Rebus mie instan, masukkan bumbu-bumbunya ke dalam piring, lalu campur dengan mie yang telah direbus (seperti bikin indomie goreng biasa), sisihkan
- 2
Belah sosis menjadi 2 bagian tapi jangan sampai putus, dan balik sehingga bisa membentuk gambar hati. Dan tusuk dengan tusuk gigi ujungnya.
- 3
Kocok telur dan beri sdkt garam
- 4
Masukkan bentukan sosis ke dalam teflon dan isi tengahnya dengan 1-2 sdm kocokan telur. Sekiranya telur dan sosis sudah menempel, ambil tusukan gigi (hati-hati panas)
- 5
Campur mie dan sisa telur, tuang ke pinggir sosis yg diteflon, balik biar kedua sisinya matang, dan sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar