Bulgogi Korea #KitaBerbagi
iseng nonton variety show korea Youn's Kitchen, pas banget dikasih resep dasar buat saus bulgogi (olahan daging sapi khas Korea). Bahan dan cara membuatnya ternyata cukup mudah dipahami dan dipraktekin. Karena stok daging pasca Idul Adha masih ada, gpp deh coba resep ini. Rasanya ternyata enak juga, dan pas dilidah Indonesia (walau yls gk tau rasa original bulgogi nya sih).. tapi resep ini bisa jadi alternatif olahan daging sapi favorit juga kok. #KitaBerbagi
* Nb: resep saus bulgogi homemade menyusul ya, belum sempet kefoto..
Bulgogi Korea #KitaBerbagi
iseng nonton variety show korea Youn's Kitchen, pas banget dikasih resep dasar buat saus bulgogi (olahan daging sapi khas Korea). Bahan dan cara membuatnya ternyata cukup mudah dipahami dan dipraktekin. Karena stok daging pasca Idul Adha masih ada, gpp deh coba resep ini. Rasanya ternyata enak juga, dan pas dilidah Indonesia (walau yls gk tau rasa original bulgogi nya sih).. tapi resep ini bisa jadi alternatif olahan daging sapi favorit juga kok. #KitaBerbagi
* Nb: resep saus bulgogi homemade menyusul ya, belum sempet kefoto..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam daging sapi dengan saus bulgogi minimal 1 jam
- 2
Tumis daun bawang sampai harum. Masukkan bawang Bombay.
- 3
Masukkan wortel. Tumis sebentar
- 4
Masukkan daging.. masak sebentar sampai masak. Bisa koreksi rasa dengan menambahkam garam/gula/lada secukupnya
- 5
Setelah matang, matikan api danmasukan irisan daun bawang
- 6
Bulgogi siap disajikan dengan nasi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar