Tumis bumbu halus bawang putih,merica,garam.

Setelah harum masukkan telur dan dikasih air sedikit saja biar g gosong.

Selanjutnya masukkan wortel, setelah agak layu baru masukkan buncis dan kubis/kol.

Beri gula pasir dan penyedap rasa. Ditumis sampe kering ya. Jangan lupa dicicipi dulu rasanya.kemudian setelah matang hidangkan dengan taburan bawang merah goreng.

Cocok dimakan dengan sambel tomat dan telur dadar.