Cumi Goreng

Name: Cumi Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr cumi, bersihkan, cuci bersih, potong2; 2 sdm air perasan jeruk nipis; Minyak utk menggoreng; Bumbu, aduk rata : 👇; 3 siung bawang putih, haluskan; 2 cm jahe, parut; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt garam halus; Bahan pelapis : 👇; 2 btr putih telur, kocok lepas; Bahan pelapis tepung, aduk rata : 👇; 150 gr terigu; 50 gr tepung sagu; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt garam halus; 1/2 sdt kaldu bubuk

Tuti Sukarno Rasidin @cook_7713832

Kota Solo

Nyemil kudapan yg satu ini, serasa nggak bakalan berhenti kalau belum habis 😂🙈🙊😉👍👌

Lebih banyak

Cumi Goreng

Tuti Sukarno Rasidin @cook_7713832

Kota Solo

Nyemil kudapan yg satu ini, serasa nggak bakalan berhenti kalau belum habis 😂🙈🙊😉👍👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grcumi, bersihkan, cuci bersih, potong2
2 sdmair perasan jeruk nipis
Minyak utk menggoreng
Bumbu, aduk rata : 👇
3 siungbawang putih, haluskan
2 cmjahe, parut
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtgaram halus
Bahan pelapis : 👇
2 btrputih telur, kocok lepas
Bahan pelapis tepung, aduk rata : 👇
150 grterigu
50 grtepung sagu
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtgaram halus
1/2 sdtkaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri cumi dgn air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Cuci bersih kembali. Tiriskan.
2

Bumbui cumi dgn bahan bumbu hingga rata.
3

Celupkan cumi dlm putih telur, kemudian baluri/gulingkan di bahan pelapis tepung hingga rata.
4

Goreng dlm minyak panas dgn api sedang sampai matang.
5

Sajikan dgn saos botolan..👍👌

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Tuti Sukarno Rasidin @cook_7713832

pada 06 September 2017 13.14

Kota Solo

Memasak dari resep-resep sederhana utk keluarga tercinta.Foto-foto hasil masakan dan jepretan sendiri 🙌🙆😄💗 →Find me on instagram user @tyasihsr , # pawonnduktutik

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya