مافین سبزیجات

Name: مافین سبزیجات
Yield: 4 نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 1 پیمانه فلفل دلمه ای رنگی; 1 پیمانه کدوخورشتی; 1 پیمانه هویج; 1 پیمانه سیب زمینی; 1 پیمانه قارچ; 1 پیمانه جعفری ساتوری; 1/2 پیمانه قسمت سبز پیازچه; 1 ق. غ. مرزه ساتوری; 4 یا 5 عدد تخم مرغ; کمی آردسوخاری یا نخودچی برای کشیده شدن آب سبزیجات; نمک و فلفل

مینا @cook_9071745

مافین سبزیجات

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

50 دقیقه

4 نفر

1 پیمانهفلفل دلمه ای رنگی
1 پیمانهکدوخورشتی
1 پیمانههویج
1 پیمانهسیب زمینی
1 پیمانهقارچ
1 پیمانهجعفری ساتوری
1/2 پیمانهقسمت سبز پیازچه
1 ق. غ.مرزه ساتوری
4 یا 5 عددتخم مرغ
کمی آردسوخاری یا نخودچی برای کشیده شدن آب سبزیجات
نمک و فلفل

ذخیره شد

مراحل تهیه

50 دقیقه

1

همه سبزیجات رو نگینی ریز خرد کنین و با تخم مرغ و نمک و فلفل مخلوط کنین.
2

کف قالب مافین رو چرب کنین و از مواد با قاشق بریزید.کمی سرخالی باشه.
3

قالب رو در فر با دمای 185درجه به مدت پنجاه دیقه بگذارین.
4

اوممممم مافین پخته و منتظره نوش جان کنید. از دستور سرکار خانم خلیقی انجام دادم با کمی تغییر در مواد. ان شالله خوشتون بیاد. خانواده من که اهل سبزیجات نیستن که دوست داشتن 😁