Bolu kukus pelangi (rainbow cake)
Pengen baking kemaren pagi tp bikin apa yaa, tba 2 nemu resep rainbow cake punyak mbak nurul indriani, tp kok pas liat2 drumah bahan pewarna nya cuman 3 warna, duhh galau lagi mau bikin apa gak, soalnya mau keluar kmn2 lagi males panas2 gini bawa anak lagi, ahh akhirnya nekat pakek bahan2 yg ada drumah, heheh walaupun kurang colorfull tp enak kok rasa kue nyaa 😇
Bolu kukus pelangi (rainbow cake)
Pengen baking kemaren pagi tp bikin apa yaa, tba 2 nemu resep rainbow cake punyak mbak nurul indriani, tp kok pas liat2 drumah bahan pewarna nya cuman 3 warna, duhh galau lagi mau bikin apa gak, soalnya mau keluar kmn2 lagi males panas2 gini bawa anak lagi, ahh akhirnya nekat pakek bahan2 yg ada drumah, heheh walaupun kurang colorfull tp enak kok rasa kue nyaa 😇
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayak terigu, susu bubuk dan BP, sisihkan.
- 2
Di wadah lain campurkan telur, gula pasir dan garam hingga gula hancur. Kemudian masukkan ovalet. Mixer lagi hingga adonan pucat dan kental.
- 3
Masukan tepung secara bertahap dengan speed paling rendah jangan terlalu lama.
- 4
Masuk kan santan dan skm, mixer lagi, asal tercampur.
- 5
Masukan minyak secara bertahap, aduk lagi hingga tidak ada minyak yg menggumpal di adonan.
- 6
Bagi adonan menjadi 3 bagian, beri masing2 warna di setiap bagian.
- 7
Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega.
- 8
Panasi kukusan hingga panas dan beruap. Jangan lupa balut dengan kain bersih tutup kukusan.
- 9
Masukan loyang yang berisi 1 warnake dalam kukusan, tunggu hingga 7 mnt, lalu tuang lagi warna berikutnya dan tunggu 7 mnit lagi, begitu seterusnya.
- 10
Hingga warna terakhir kukus lagi hingga 20 mnt.
- 11
Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar