Pizzatészta, szerintem jobb, mint a rendelős

A recept 2 db 40 cm-es kerek vékony tésztás pizzához van, de bármilyen tetszőleges formában elkészíthető.
Pizzatészta, szerintem jobb, mint a rendelős
A recept 2 db 40 cm-es kerek vékony tésztás pizzához van, de bármilyen tetszőleges formában elkészíthető.
Elkészítés
- 1
A hozzávalók kiméréséhez: 1 csésze = 240ml; 1/2 = 120ml; 1 teáskanál = 5ml; 1/2 = 2.5ml; 1 evőkanál = 15ml
- 2
A kimért hozzávalókat sorrendben berakjuk a kenyérsütőgép üstjébe és elindítjuk a pizzatészta programot. Nálam ez 45 perc.
- 3
Ha a tészta program lejárt, rakjuk át egy jól ki olajozott tálba, és forgassuk körbe a tésztát (a tálban), így bevonva a külsejét olajjal. Letakarva meleg helyen 30-40 perc alatt a duplájára kelesztjük. TIPP: Én már itt két egyenlő részre osztom a tésztát és úgy olajozom le.
- 4
Duplájára kelesztve.
- 5
Enyhén lisztezett vagy kukoricadarázott felületen a kellő nagyságra nyújtjuk, sodorjuk, lapítjuk, kinek, hogy tetszik. Enyhén olajozott sütőlemezre teszük a tésztát. A szélét körben visszahajtjuk és az ujjainkkal lenyomkodjuk. Villával megszurkáljuk.
- 6
Ezután rakjuk rá a tetszés szerinti alap szószt és a feltéteket...
- 7
Majd légkeveréssel 230 C fokos előmelegített sütőben 10 - 12 perc alatt készre sütjük.
- 8
Tejfölös fokhagymás alap, gouda sajt, sonka, kukorica, gomba, lilahagyma,...
- 9
...cheddar sajt, füstölt kolbász, camembert sajt, oregáno.
- 10
Tejfölös fokhagymás alap, gouda sajt, sonka, kukorica, gomba, cheddar sajt, oregano.
- 11
Jó étvágyat! :)
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek













Szöveges kommentek (3)