Kentang Goreng ala KFC

Dapat resep dari grup LE di fb. Keliatan na agak ribet tapi setelah di eksekusi tidak. Dan hasil na juga sesuai ma proses na 😅 Kentang na g melempem dan pasti na enak hihii.... Thank u ya mas2 yg wkt itu udah share resep na di grup LE 😉
Kentang Goreng ala KFC
Dapat resep dari grup LE di fb. Keliatan na agak ribet tapi setelah di eksekusi tidak. Dan hasil na juga sesuai ma proses na 😅 Kentang na g melempem dan pasti na enak hihii.... Thank u ya mas2 yg wkt itu udah share resep na di grup LE 😉
Cara Membuat
- 1
Panaskan air yang sudah di beri bawang putih, garam dan gula sampai mendidih lalu masukan kentang, masak 5 menit sampai setengah mateng, tiriskan. Setelah dingin, masukan ke kulkas selama 15 menit.
- 2
Lalu letakan dalam wadah lebar, taburkan bahan tepung yg sudaj di campur rata dan balik2 rata seperti nampih beras.
- 3
Taruh dalam wadah lalu simpan di dalam freezer beberapa jam/semalaman.
- 4
Panaskan minyak hingga panas, goreng kentang lalu kecilkan api. Masak hingga setengah matang.
- 5
Dinginkan kentang lalu goreng kembali sampai kuning kecoklatan.
- 6
Enak.... dan bisa nyetok juga😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar