برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
جو ها رو از یک شب قبل در آب خیس میکنیم و صبح به همراه مرغ و هویج میپزیم تا قوام پیدا کنه و کم اب بشه و مرغ و هویج له بشن.
- 2
مرغ و هویج و از جو ها جدا میکنیم نگینی میکنیم و کنار میگزاریم
- 3
جو ها رو با گوشت کوب برقی میکوبیم تا شبیه حلیم بشن روی شعله میزاریم و شیر رو بهش اضافه میکنیم مرغ و هویج رو اضافه میکنیم حدود ۲ ساعت با شعله خیلی ملایم در حالی که مرتب بهم میزنیم میزاریم تا شیر اضافی بخار بشه و غلیظ بشه
- 4
قارچ و کره رو با ادویه تفت میدیم و به سوپ اضافه میکنیم بعد از نیم ساعت که خوب قوام پیدا کرد خاموش میکنیم شعله رو...
- 5
خامه رو اضافه میکنیم و سوپ مقوی و خوشمزه رو سرو میکنیم
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/3321706
نظرات (2)