Batagor Simple

Name: Batagor Simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung terigu; 2 sdm tepung sagu; 1 sdm peres fermipan; secukupnya garam; secukupnya merica bubuk; secukupnya kaldu bubuk; secukupnya air; saus kacang:; 100 gram kacang tanah; 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; secukupnya garam; secukupnya gula pasir; secukupnya kecap manis; 1 buah jeruk limau

Dini Nur @dinis18

Jakarta barat

Batagor Simple

Dini Nur @dinis18

Jakarta barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramtepung terigu
2 sdmtepung sagu
1 sdmperes fermipan
secukupnyagaram
secukupnyamerica bubuk
secukupnyakaldu bubuk
secukupnyaair
saus kacang:
100 gramkacang tanah
1 siungbawang putih
2 siungbawang merah
secukupnyagaram
secukupnyagula pasir
secukupnyakecap manis
1 buahjeruk limau

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan batagor jadi satu, aduk rata, diamkan 1 jam
2

Goreng kacang tanah dan bawang hingga matang, blender. masukan gula dan garam. panaskan di wajan, campur air secukupnya, kecap manis, dan perasaan jeruk limau. test rasa. sisihkan (yang mau pedas tinggal tambahkan cabai)
3

Goreng adonan batagor hingga keemasan, angkat tiris kan.
4

Sajikan batagor beserta saus kacang nya.