Batagor

Sukaaaaa banget sama jajanan ini. Tapi tiap kali beli, tahunya kurang berasa. Bikin sendiri lebi puas.😊😊😊
Batagor
Sukaaaaa banget sama jajanan ini. Tapi tiap kali beli, tahunya kurang berasa. Bikin sendiri lebi puas.😊😊😊
Cara Membuat
- 1
Campurkan kanji, terigu, garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan ketumbar bubuk.
- 2
Tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan.
- 3
Beri sedikit demi sedikit air hangat sambil diaduk rata. air g harus habis, asal adonan kental aja.
- 4
Masukkan tahu ke dalam adonan sambil agak dihancurkan kasar, jgn terlalu halus agar masi kerasa tahunya.
- 5
Aduk rata dan koreksi rasa.
- 6
Panaskan minyak agak banyak, bentuk bulat adonan menggunakan sendok. goreng sampai kecoklatan, angkat.
- 7
Sajikan dengan bumbu kacang, kecap dan sambel. kalo g mau ribet bisa pakai bumbu pecel instan, seduh dg air hangat.
- 8
Resep bumbu kacangnya saya share laen kali y moms.
- 9
Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar