Teri Basah Goreng Tepung

Name: Teri Basah Goreng Tepung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ikan teri basah; 4 sdm terigu; 4 sdm tepung maizena; 1/2 sdt garam; 2 cm kunyit; 1/2 sdt lada; 1 buah bawang putih; 1/2 sdt ketumbar

Eta Ummu Ukasyah @EtaUmmuUkasyah

Jakarta Selatan

Masak ini untuk sarapan pagi & bekal suami, alhamdulillah suami suka 😍

Lebih banyak

Teri Basah Goreng Tepung

Eta Ummu Ukasyah @EtaUmmuUkasyah

Jakarta Selatan

Masak ini untuk sarapan pagi & bekal suami, alhamdulillah suami suka 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grikan teri basah
4 sdmterigu
4 sdmtepung maizena
1/2 sdtgaram
2 cmkunyit
1/2 sdtlada
1 buahbawang putih
1/2 sdtketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih,ketumbar,lada & kunyit
2

Balurkan ikan terinyang sudah dibersihkan dengan bumbu halus
3

Campur terigu & maizena,pisahkan dalam 2 mangkuk
4

Mangkuk pertama campur dengan bumbu halus & air,mangkuk kedua biarkan kering
5

Masukkan teri pada mangkuk pertama(adonan basah),lalu balurkan pada mangkok kedua (adonan kering),lalu goreng
6

Lakukan step kelima secara berulang sampai teri habis,setelah kecoklatan angkat & sajikan