PP (pete peda)

Name: PP (pete peda)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor ikan asin peda; 2 papab pete; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 cm jahe; 1 lbr daun salam; 2 cm laos; 10 buah cabe rawit (sesuai selera); Gula; Minyak goreng

cillaa @cook_5786559

Yogyakarta

PP (pete peda)

cillaa @cook_5786559

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ekorikan asin peda
2papab pete
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 cmjahe
1 lbrdaun salam
2 cmlaos
10 buahcabe rawit (sesuai selera)
Gula
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng setengah matang ikan asin. Dinginkan lalu suir pisahkan dengan durinya. (suir tipis)
2

Iris semua bumbu. Kec laos dan salam. Laos di geprek
3

Tumis semua bumbu. Masukkan suwiran ikan asin. Aduk rata tambahkan gula sedikit. Tes rasa
4

Masukkan pete. Masak jangan terlalu lama supaya pete tidak terlalu layu.
5

Sajikan dengan nasu hangat😊😊