Mi Hijau Homemade
si kecil lagi suka makan mie nih, bikinin aja mie hijau.. ini hijaunya pake bayam, tapi bisa diganti pake sawi, wortel, buah naga atau yg lain ya.. warnanya aku suka.. hijaunya cantik😍
Mi Hijau Homemade
si kecil lagi suka makan mie nih, bikinin aja mie hijau.. ini hijaunya pake bayam, tapi bisa diganti pake sawi, wortel, buah naga atau yg lain ya.. warnanya aku suka.. hijaunya cantik😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, tapioka dan garam. aduk rata.
- 2
Tambahkan telur, aduk lagi sambil ditambahkan jus bayam sedikit demi sedikit, sambil terus diuleni. jangan sampai kebanyakan air (lembek).
- 3
Bagi adonan menjadi 5 bagian. pipihkan menggunakan alat penggiling dengan ketebalan yang paling tebal ke yang tipis. sesuaikan ketebalan dg selera masing2
- 4
Setelah adonan digiling dan berbentuk lembaran, giling dengan menggunakan penggiling mie.. jangan lupa sambil ditaburi tepung sedikit2 ya, biar ga lengket..
- 5
Setelah berbentuk mie, siapkan wadah tertutup dan masukkan mi ke dalamnya. simpan dikulkas agar lebih tahan lama..
- 6
Bisa digoreng jadi mi kering yg renyah juga.. hehe
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar