Budapest cake.. mudah, irit bahan

Name: Budapest cake.. mudah, irit bahan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir putih telur; 170 gram Gula; 1 sdm Susu kental manis (bole skip); 3 sdm tepung maizena; Whipping cream bubuk 60 gram saya kocok dg air es 100 ml; Sejumput garam; 1/2 sdt vanilla paste; Buah2an segar (me:strawberry); Topping : almond slice & gula bubuk

Anna Nayaz @cook_7252074

Dalam rangka menghabiskan putih telur yg menumpuk, akhirnya dibikin cake yg gampang enakk plus bahan nya jg irit..

Lebih banyak

Budapest cake.. mudah, irit bahan

Anna Nayaz @cook_7252074

Dalam rangka menghabiskan putih telur yg menumpuk, akhirnya dibikin cake yg gampang enakk plus bahan nya jg irit..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 butirputih telur
170 gramGula
1 sdmSusu kental manis (bole skip)
3 sdmtepung maizena
Whipping cream bubuk 60 gram saya kocok dg air es 100 ml
Sejumputgaram
1/2 sdtvanilla paste
Buah2an segar (me:strawberry)
Topping : almond slice & gula bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer putih telur dan garam smpe garam larut.. Masukkan gula sedikit demi sedikit, mixer dg kecepatan tinggi sampe softpeak..
2

Masukkan tepung maizena, mixer lagi dg kecepatan rendah.. Masukkan SKM dan vanilla paste, aduk rata (bs pake spatula)
3

Tuang adonan ke loyang yg sudah dialasi baking paper (saya pake loyang 30x30) taburi almond slice
4

Oven dg suhu 180 derajat celcius selama 20 menit (trgantung oven masing2 ya)
5

Setelah matang, biarkan cake nya dingin terlebih dahulu.. Ohh iya pd saat memanggang, cake akan mengembang tinggi tp setelah dingin akan kempes sendiri
6

Setelah dingin saya potong cake jd 2 bagian.. Oles dg whipping cream, buah2an, lalu beri whipping cream lg.. Tutup atas nya dg cake lagi.. Taburi gula halus
7

Simpan dlm kulkas trlebih dahulu supaya lebih enakk
8