Donat Kampung

Udah beberapa kali gagal bikin donat yg empuk tanpa telur n kentang. Akhirnya percobaan kali ini berhasil. Yipppiiee...seneng akhirnya bs bikin donat yg empuk kayak beli di pasar, Hehehhe
Donat Kampung
Udah beberapa kali gagal bikin donat yg empuk tanpa telur n kentang. Akhirnya percobaan kali ini berhasil. Yipppiiee...seneng akhirnya bs bikin donat yg empuk kayak beli di pasar, Hehehhe
Cara Membuat
- 1
Masukkan 3 sdm tepung terigu dan 3 sdm gula pasir beserta ragi ke dalam wadah
- 2
Lalu tuang air hangat dan di aduk sampai larut dan tercampur rata Jgn ada yg bergerindil
- 3
Lalu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di uleni dengan tangan sebentar lalu masukkan mentega
- 4
Lanjutkan uleni terus sampai kalis sampai tidak ada yg menempel di tangan
- 5
Setelah selesai, adonan di istirahatkan selama 1 jam dan ditutup dgn lap/kain.
- 6
Setelah adonan mengembang, tinju adonannya dan di uleni sebentar agar gas nya keluar
- 7
Ambil adonan sekitar 20gr/30gr lalu bulatkan dan diamkan selana 15 menit
- 8
Sambil menunggu 15 menit. Siapkan minyak goreng dan wajan lalu panaskan minyak dgn api kecil.
- 9
Setelah minyak agak panas, goreng donat yg udah dibolongi tengahnya dgn tangan
- 10
Goreng dengan api kecil agar tidak gosong dan matang merata. Balik donat sekali saja agar tidak menyerap minyak banyak
- 11
Setelah matang, angkat dan tiriskan. Disajikan dgn lelehan coklat ato gula halus jg udah enk. Selamat menikmati
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nella Violety bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar