Crispy chicken with salted egg

Name: Crispy chicken with salted egg
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam filet, potong kecil2; 2 butir telor asin, ambil kuningnya saja; 1 butir telor utuh; 2 siung bawang putih, cincang halus; sesuai selera Cabe rawit; 1 bks Tepung bumbu serbaguna; 3 sdm tepung beras; secukupnya Merica, garam

winda nia @niawinda07

Sebenernya masakan ini re-create dr tayangan chef table, tp versi simple nya aja hihiiii

Lebih banyak

Crispy chicken with salted egg

winda nia @niawinda07

Sebenernya masakan ini re-create dr tayangan chef table, tp versi simple nya aja hihiiii

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam filet, potong kecil2
2 butirtelor asin, ambil kuningnya saja
1 butirtelor utuh
2 siungbawang putih, cincang halus
sesuai seleraCabe rawit
1 bksTepung bumbu serbaguna
3 sdmtepung beras
secukupnyaMerica, garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih potongan fillet ayam, bumbui dg merica dan garam, diamkan di kulkas, sy diamkan di kulkas semalaman
2

Campurkan tepung serbaguna dan tepung beras, beri sedikit merica dan garam
3

Pecahkan 1 butir telur, kocok lepas
4

Celupkan ayam fillet ke dalam kocokan telur, masukkan ke tepung, smbil cubit2,kemudian goreng pada minyak panas, sebaiknya deep fry, goreng hingga matang
5

Utk saosnya, tumis bawang putih cincang smp harum, masukkan irisan cabe, dan kuning telor asin, aduk smp kuning telur meleleh, tambahkan margarine, dan air secukupnya
6

Setelah itu tambahkan merica, koreksi rasa, masak hingga cukup mengental, saus siap disiramkan ke atas ayam crispy

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

winda nia @niawinda07

pada 19 September 2017 00.11

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya