Sambal bajak

Name: Sambal bajak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Cabai rawit merah; 1 buah tomat merah; 1 bungkus terasi (saya pakai terasi sachet ABC); 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Secukupnya gula dan garam; Secukupnya penyedap (saya tidak pakai,kalau ada yang suka silahkan); Secukupnya Minyak goreng

Lea Aprilia @cook_7560944

Makassar - Jawa

Di rumah wajib ada sambal nya, soalnya orang rumah pada hobi sambal. Kalau gak ada sambal gak enak katanya,jadi selalu bikin sambal tumis deh biar tahan lama

Lebih banyak

Sambal bajak

Lea Aprilia @cook_7560944

Makassar - Jawa

Di rumah wajib ada sambal nya, soalnya orang rumah pada hobi sambal. Kalau gak ada sambal gak enak katanya,jadi selalu bikin sambal tumis deh biar tahan lama

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grCabai rawit merah
1 buahtomat merah
1 bungkusterasi (saya pakai terasi sachet ABC)
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Secukupnyagula dan garam
Secukupnyapenyedap (saya tidak pakai,kalau ada yang suka silahkan)
SecukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk bawang merah, bawang putih dan tomat jangan lupa di goreng dulu
2

Uleg halus cabai,bawang merah,bawang putih,terasi,garam,gula. Setelah halus baru masukkan tomat. Uleg kembali hingga tercampur.
3

Siapkan wajan panas yang berisi minyak. Tumis sambal yang sudah di uleg sampai berubah warna. Koreksi rasa dan sambal siap di sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Lea Aprilia @cook_7560944

pada 21 September 2017 05.12

Makassar - Jawa

Ibu muda yang masih belajar-belajar memasak dan selalu ingin mencoba...yuk belajar bareng dan bermanfaat buat semuanya karena wanita harus bisa memasak😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Gula Cabe Rawit Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya