將除了軟化奶油（包入）外食材混合成麵團，揉至光滑，靜置發酵45mins。

分割成12等份。兩兩一組。

每一等份用手壓平，擀成長條，目測分為三等份。

摺起來。

擀成薄長條。請盡量薄，如有製麵機可使用製麵機。

抹上軟化奶油。將165g均分成12等份。

捲起成長條形，請盡量卷緊密。

另一份重複步驟3~步驟6。再將第一份接續捲成長條形。

豎切對半。

切面朝外，捲成圓形放入模具中。這裏使用布丁杯，也可直接使用馬芬烤盤。

另一半一樣卷圓疊在上面。稍微輕壓讓兩塊能結合。蓋上保鮮膜，發酵至兩倍大。

送入預熱好的烤箱中下層，以200度烤30分鐘。記得下面要墊烤盤，奶油會滴～～取出後放涼10分鐘脫模。撒上些許糖粉，且中間可再擠進奶油餡或果醬。