Martabak telur(Kulit martabak homemade)

Panjang bnget y judulnya😀lawong intinya mu posting kulitnya aja .berhubung udah jd sm martabaknya ,ya wes biarlah sekalian di jepret martabaknya ....sy buat kulitnya gak bisa setipis abang" yg jualan itu,maklum amatiran 😀 udah di banting" nyontek si abang" klo lg jualan,tp suliiiit bnget yg mau tipis.akhirnya sy penyet" aja pke tangan smbil sy tarik",klo soal rasa enaaaak,,renyah,gurih.ank n suami syuuka,Alhamdulillah😘
Martabak telur(Kulit martabak homemade)
Panjang bnget y judulnya😀lawong intinya mu posting kulitnya aja .berhubung udah jd sm martabaknya ,ya wes biarlah sekalian di jepret martabaknya ....sy buat kulitnya gak bisa setipis abang" yg jualan itu,maklum amatiran 😀 udah di banting" nyontek si abang" klo lg jualan,tp suliiiit bnget yg mau tipis.akhirnya sy penyet" aja pke tangan smbil sy tarik",klo soal rasa enaaaak,,renyah,gurih.ank n suami syuuka,Alhamdulillah😘
Cara Membuat
- 1
Campur bahan jadi 1.uleni sampe kalis.
- 2
Airnya jgn bny" dulu,klo sekiranya udah gak lengket,stop air.
- 3
Bagi adonan jd 4.rendam k dalam minyak goreng 2 jam.angkat dan siap untuk kulit martabak telur.klo sy sempet sisa 2 kulitnya,sy taruh d wadah tetep terendam minyak,keesokan hari masih tetep bagus dan tambah lentur g sobek wktu d tipiskan.
- 4
Untuk membuat martabak:siapkan kulitnnya,tipiskan isi dg 1telur kocok lepas, ayam,bawang pre secukupnya,sedikit garam,klo suka penyedap silahkan masukkn jg.aduk rata.lipat seperti amplop.
- 5
Panaskan teflon beri minyak,goreng.Sajikan 😉
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar