Pizza Teflon + Daging Bolognese Homemade-No Timbangan-StepbyStep
Ternyata buat pizza teflon tidak sesulit yang saya bayangkan. Jika adonan diuleni dengan benar, maka pizza akan empuk dan mengembang sempurna layaknya pizza oven. Silahkan dicoba resep ini, tanpa menggunakan timbangan pun jadi. Anti Gagal! Segera saya share ya utk daging bolognese homemade ala saya hihi,
Pizza Teflon + Daging Bolognese Homemade-No Timbangan-StepbyStep
Ternyata buat pizza teflon tidak sesulit yang saya bayangkan. Jika adonan diuleni dengan benar, maka pizza akan empuk dan mengembang sempurna layaknya pizza oven. Silahkan dicoba resep ini, tanpa menggunakan timbangan pun jadi. Anti Gagal! Segera saya share ya utk daging bolognese homemade ala saya hihi,
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan roti jadi satu.
- 2
Uleni hingga kalis. Lalu tutup adonan dengan plastik/kain kering selama 30 menit. (Jika masih terasa lengket, boleh ditambah tepung lagi) Setelah mengembang tonjok2 sebentar lalu bagi adonan menjadi 2-3 (sesuai selera ketebalan ya). Berat adonan setelah mengembang kisar jadi 500 gr.
- 3
Siapkan teflon. Taruh adonan di teflon. Pipihkan hingga rata menggunakan tangan. Tusuk2 dengan garpu.
- 4
Beri olesan saus nya. Ratakan. (Jangan sampai saus keluar dari adonan ya. Karena akan membuat kulit luar gosong)
- 5
Tambahkan daging. Ratakan.
- 6
Beri taburan keju diatas. Saya tidak pakai keju yang cepet melted. Pakai keju biasa.
- 7
Panggang pizza diatas teflon dengan api kecil. Tutup teflon dengan tutup panci/baskom.
- 8
Tunggu kisar 5-10 menit. Sesekali check kematangan nya.
- 9
Dan taraaa...... Pizza mengembang dengan sempurna. Rasa boleh diadu ya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar