Tahu & Tempe Crispy Balur Oat

Name: Tahu & Tempe Crispy Balur Oat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Tahu Putih; 1 buah Tempe; 7-8 Sendok Makan Oat (digerus kasar); Adonan Basah :; 4 Sdm Tepung Terigu; secukupnya Garam; secukupnya Merica; 1 Butir telur (Putihnya saja); secukupnya Air

Arian Damayanti @cook_6779291

Surabaya

Masih dengan makanan asli indonesia yaitu tahu & tempe, hari ini bikin tahu/tempe ditepungi versi abang suka

Lebih banyak

Tahu & Tempe Crispy Balur Oat

Arian Damayanti @cook_6779291

Surabaya

Masih dengan makanan asli indonesia yaitu tahu & tempe, hari ini bikin tahu/tempe ditepungi versi abang suka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahTahu Putih
1 buahTempe
7-8 Sendok MakanOat (digerus kasar)
Adonan Basah :
4 SdmTepung Terigu
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
1 Butirtelur (Putihnya saja)
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris persegi tahu dan tempe (jangan terlalu tipis/tebal)
2

Campur semua adonan basah, aduk-aduk dengan menuangkan air sedikit demi sedikit (adonan basahnya bikin agak kental)
3

Siapkan oat yang sudah digerus kasar pada piring
4

Celupkan tahu dan tempe ke adonan basah pastikan semua bagian tercelup dengan sempurna
5

Baluri dengan oat tekan-tekan sedikit supaya menempel, kemudian masukkan ke lemari es sekitar 15 menit, atau mau langsung digoreng juga boleh
6

Kemudian goreng dengan api keci, goreng sampai warna berubah menjadi coklat keemasan
7

Terakhir sajikan dengan saos sambal atau saos tomat, dimakan pakai cabe rawit khas gorengan Indonesia juga mantab