Jamur Krispi Pedas

Name: Jamur Krispi Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg jamur tiram, potong2 sesuai selera, cuci bersih, peras; 2 bungkus tepung bumbu serbaguna sajiku rasa pedas @80gr; 2 sdm tepung tapioka /kanji; 2 siung bawang putih, haluskan; secukupnya Garam, royko; secukupnya Air; Minyak utk menggoreng

Jeng Rahayu @cook_9111671

Surabaya

Bismillah.... Lg bikin cemilan yg kriuk2 pedas, orang rmh pasti suka smua...ini diaa...lngsung saja

Lebih banyak

Jamur Krispi Pedas

Jeng Rahayu @cook_9111671

Surabaya

Bismillah.... Lg bikin cemilan yg kriuk2 pedas, orang rmh pasti suka smua...ini diaa...lngsung saja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgjamur tiram, potong2 sesuai selera, cuci bersih, peras
2 bungkustepung bumbu serbaguna sajiku rasa pedas @80gr
2 sdmtepung tapioka /kanji
2 siungbawang putih, haluskan
secukupnyaGaram, royko
secukupnyaAir
Minyak utk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung bumbu serbaguna sajiku rasa pedas dan tepung tapioka, aduk2 rata
2

Bagi tepung, 3/4 bagian tepung di taruh diwadah yg ada tutupnya. 1/4 bagian lagi, beri air secukupnya, bawang putih yg sdh dihaluskan, garam, royko secukupnya, Aduk2 rata dgn kekentalan sedang
3

Setelah itu masukkan jamur kedalam adonan tepung basah, aduk2 rata
4

Kemudian masukkan kedalam tepung kering di wadah tertutup, kocok2 rata sampai jamur terbalut tepung
5

Goreng dalam minyak panas dgn api sedang, sampai kuning kecoklatan
6

Angkat dan tiriskan. Siap utk dihidangkan bersama saus sambal. Smoga bermanfaat