Cupcake with Ganache kocok
pas ulangtahun anak, sy bikin cupcake ini.. alhamdulillah anak" suka 😍 skalian sy share toppingnya ya (ganache kocok, source : @gilang.sari)
Cupcake with Ganache kocok
pas ulangtahun anak, sy bikin cupcake ini.. alhamdulillah anak" suka 😍 skalian sy share toppingnya ya (ganache kocok, source : @gilang.sari)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cupcake
- 2
Bahan B : kocok putih telur dan gula hingga menggembang dan kaku, sisihkan
- 3
Bahan A : kocok mentega, gula, garam hingga lembut, kemudian masukkan kuning telur, kocok kembali hingga lembut, lalu masukkan jus jeruk, aduk hingga rata
- 4
Masukkan bahan B ke dalam bahan A, aduk hingga rata kemudian masukkan bahan C dan aduk hingga rata
- 5
Siapkan paper cup dan tuang adonan ¾ cup. Panggang dengan suhu 180°C selama 25-30 menit (panaskan oven sebelumnya)
- 6
Ganache
- 7
Campur whip cream bubuk dengan susu uht, sampe tdk bergrendil (aq saring)
- 8
Lalu masak diatas api kecil, masukan cokelat, aduk trus hingga cokelat lumer kemudian angkat
- 9
Jika sudah dingin simpan dikulkas sekitar 1-2 jam
- 10
Ganache siap digunakan
- 11
- 12
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Andi Sitti Khadijah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar