Kukus selama kurang lebih 15 menit dengan api besar.

Mixer all in one sampai adonan kental berjejak. Lalu bagi adonan, beri pewarna makanan.

Tips : 📍mixer adonan sampai kental berjejak. Adonan yg masih encer bisa menyebabkan bolu tidak mekar. Jangan mixer terlalu lama karena tekstur bolu nanti tidak lembut. Jadi mixer nya sampai kental berjejak namun jangan lama2. Semoga mengerti maksud saya ya ☺

📍 Sendokkan 1 sdm adonan putih dulu lalu sedikit warna hijau, pink dan warna coklat sampai 3/4 cetakan (hampir penuh).

📍bungkus tutup dandang dengan lap bersih supaya tidak ada air menetes ke cetakan.

📍panaskan kukusan terlebih dahulu sampai beruap banyak. Gunakan api besar pada saat mengukus.

📍selama mengukus hindari membuka tutup dandang kukusan.

📍batasi jumlah cetakan yg masuk pada saat mengukus. Saya pakai dandang kukusan besar hanya 5-6 cetakan yang masuk.

📍selamat mencoba.